3 القهوة بنكهة القيقب
_ المقادير: 8 حبات من الهيل المطحون، ملعقتان كبيرتان من البن، 200
ملليلتر من الماء الساخن، 300 ملليلتر من الحليب السائل، ملعقتان صغيرتان
من شراب القيقب.
_ طريقة التحضير: تضاف حبات الهيل والبن إلى إبريق القهوة، يسكب الماء
الساخن، ويدع لمدة 5 دقائق حتى ينقع.يسخن الحليب في "المايكرويف" على
الحرارة القصوى، لمدة دقيقتين. يوزّع مزيج القهوة على فنجانين، يعلوه شراب
القيقب، ويحرّك مع الحليب الذي يوضع على وجهه.