الرئيسية
یمكن تقدیم ھذه السلطة فور تحضیرھا الا أنھ یفضل تحضیرھا قبل التقدیم بنصف ساعة لیمتصالزعتر والبصل طعم
الحامضوالسماق.
المقادیر
٢ كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول {
٤ أعواد بصل أخضر {
١ ملعقة طعام سماق {
١ ملعقة صغیرة ملح /٢ {
١ كوب زیت زیتون /٤ {
عصیر لیمونة {
الطریقة
١. یفرم البصل الأخضر.
٢. یضاف البصل الأخضر لباقي المقادیر في صحن التقدیم وتخلط المقلدیر معا جیدا.
الحامضوالسماق.
المقادیر
٢ كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول {
٤ أعواد بصل أخضر {
١ ملعقة طعام سماق {
١ ملعقة صغیرة ملح /٢ {
١ كوب زیت زیتون /٤ {
عصیر لیمونة {
الطریقة
١. یفرم البصل الأخضر.
٢. یضاف البصل الأخضر لباقي المقادیر في صحن التقدیم وتخلط المقلدیر معا جیدا.
