الرئيسية
إنھا أكلة لذیذة تأكل مع الخبز أو من دونھ.
المقادیر
٥ بیضات {
كوب و نصف بقدونس مفروم {
ملعقة ونصف صغیرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود {
٢ بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة {
الطریقة
١. تسلق البطاطا ثم تقشر وتھرس.
٢. یفرم البقدونس.
٣. تخلط البطاطس المسلوقة والبیضوالبقدونس المفروم ثم یرش علیھ الملح والفلفل الأسود.
٤. توضع المقادیر في صینیة ثم توضع في الفرن خمس دقائق وبالھناء والشفاء.
المقادیر
٥ بیضات {
كوب و نصف بقدونس مفروم {
ملعقة ونصف صغیرة من الملح ورشة من الفلفل الأسود {
٢ بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة {
الطریقة
١. تسلق البطاطا ثم تقشر وتھرس.
٢. یفرم البقدونس.
٣. تخلط البطاطس المسلوقة والبیضوالبقدونس المفروم ثم یرش علیھ الملح والفلفل الأسود.
٤. توضع المقادیر في صینیة ثم توضع في الفرن خمس دقائق وبالھناء والشفاء.
