المقادیر
١ لتر ( ١ كوب) عصیر لیمون /٤ {
١لتر ( ٢ كوب) عصیر برتقال /٢ {
تفاحتان {
موزتان {
١كیلوغرام فراولة /٢ {
حبة بطاطس {
كوسة {
١كیلوغرام جزر /٢ {
١كیلوغرام قرع أحمر /٤ {
١لتر ( ٤ كوب) حلیب {
سكر حسب الذوق {
كوب یوغورت (لبن زبادي) {
لترین ( ٨ أكواب) ماء {
الطریقة
١. تسلق الخضر المقشرة والمقطعة في لترین من الماء ثم تطحن مع مائھا.
٢. تطحن الفواكھ في لتر الحلیب مع إضافة اللبن والسكر.
٣. نقوم بإضافة اللیمون والبرتقال لعصیر الفواكھ والخضر.
٤. یقدم ھذا الشراب بارداً.
١ لتر ( ١ كوب) عصیر لیمون /٤ {
١لتر ( ٢ كوب) عصیر برتقال /٢ {
تفاحتان {
موزتان {
١كیلوغرام فراولة /٢ {
حبة بطاطس {
كوسة {
١كیلوغرام جزر /٢ {
١كیلوغرام قرع أحمر /٤ {
١لتر ( ٤ كوب) حلیب {
سكر حسب الذوق {
كوب یوغورت (لبن زبادي) {
لترین ( ٨ أكواب) ماء {
الطریقة
١. تسلق الخضر المقشرة والمقطعة في لترین من الماء ثم تطحن مع مائھا.
٢. تطحن الفواكھ في لتر الحلیب مع إضافة اللبن والسكر.
٣. نقوم بإضافة اللیمون والبرتقال لعصیر الفواكھ والخضر.
٤. یقدم ھذا الشراب بارداً.