حلا لذیذ وسھل جدا بالزبادي.
المقادیر
١ بسكویت شاي مطحون ( ٢٠٠ غرام) {
علبة زبادي ( ٢٠٠ غرام) {
بیضة {
فنجان قھوة من الحلیب بودرة {
ملعقة حلیب سائل {
٢ ملعقة زیت {
فنجان ونصف قھوة من السكر {
الطریقة
یخلط في الخلاط:
١. الزبادي والبیضة والحلیب البودرة والسكر.
٢. یؤخذ البسكویت المطحون ویفرك بالزیت والحلیب السائل ویمدد في الصینیة بسمك نصف سم ثم یوضع علیھ
الخلیط السائل السابق.
٣. یوضع في الفرن، فقط تشعل النار من الأعلى حتى یغلظ القوام ویحمر السطح وبالھناء والشفاء.
المقادیر
١ بسكویت شاي مطحون ( ٢٠٠ غرام) {
علبة زبادي ( ٢٠٠ غرام) {
بیضة {
فنجان قھوة من الحلیب بودرة {
ملعقة حلیب سائل {
٢ ملعقة زیت {
فنجان ونصف قھوة من السكر {
الطریقة
یخلط في الخلاط:
١. الزبادي والبیضة والحلیب البودرة والسكر.
٢. یؤخذ البسكویت المطحون ویفرك بالزیت والحلیب السائل ویمدد في الصینیة بسمك نصف سم ثم یوضع علیھ
الخلیط السائل السابق.
٣. یوضع في الفرن، فقط تشعل النار من الأعلى حتى یغلظ القوام ویحمر السطح وبالھناء والشفاء.