المقادیر
ربطة واحدة جرجیر {
عصیر لیمونة واحدة {
٥ ملاعق زیت زیتون {
٣ ملاعق جبن بارمزان {
رشة ملح (حسب الرغبة) {
الطریقة
١. یغسل الجرجیر وتقص عروقھ ثم یغسل بالماء جیداً ثم یصفى.
٢. تخلط المقادیر السابقة مع بعضھا.
ربطة واحدة جرجیر {
عصیر لیمونة واحدة {
٥ ملاعق زیت زیتون {
٣ ملاعق جبن بارمزان {
رشة ملح (حسب الرغبة) {
الطریقة
١. یغسل الجرجیر وتقص عروقھ ثم یغسل بالماء جیداً ثم یصفى.
٢. تخلط المقادیر السابقة مع بعضھا.